Vitamin H (Biotin), Hautvitamin, wasserlöslich

Es ist wichtig für den Kohlenhydrat- und Fettstoffwechsel und bietet Schutz vor Hautentzündungen. Mangelerscheinungen: Appetitlosigkeit, Müdigkeit, Muskelschwäche

Vitamin H kommt vor allem vor in: Getreide, Leber, Eier, Hefe und Soja.

Der Tagesbedarf eines Erwachsenen gemäß Empfehlung liegt zwischen 0,25 und 0,5 mg.